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La betterave sucrière l’innovation compét**ive |
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Quand les cantines se mettent à table... commensalité et ident**é sociale |
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La panification au levain naturel glossaire des savoirs |
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Les harmonies de la nature à l'épreuve de la biologie Évolution et biodiversité |
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La saga du sucre entre douceur et amertume |
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Artificialized land and land take drivers, impacts and potential responses |
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Le marché aux connaissances néolibéralisme, enseignement et recherche |
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Le sel pousse-t-il au soleil ? 120 clés pour comprendre le sel |
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Ravageurs des végétaux d'ornement arbres, arbustes et fleurs - deuxième édition |
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La science au pluriel essai d'épistémologie pour des sciences impliquées |
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Étonnantes plantes de montagne |
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Camargue un écosystème entre terre et eau |
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Le loup hurle-t-il à la lune ? 180 clés pour comprendre les carnivores |
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L'homme et les forêts tropicales, une relation durable ? |
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ıntroduction d'espèces dans les milieux aquatiques faut-il avoir peur des invasions biologiques ? |
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L'homme coauteur de l'Évolution |
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Les parcs naturels régionaux des territoires en expériences |
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Les filières céréalières organisation et nouveaux défis |
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Les sols ıntégrer leur multifonctionnalité pour une gestion durable |
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L'emprise des droits intellectuels sur le monde vivant |
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Les maladies émergentes zika, Ébola, chikungunya… comprendre ces infections et les prévenir au quotidien |
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Flore d'Île-de-france |
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Que ferons-nous des canards sauvages ? cha***e, nature et gestion adaptative |
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Rivières et rivaux les frontières de l'eau |
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Recyclage de déchets organiques en agriculture effets agronomiques et environnementaux de leur épandage |
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À la recherche des océans disparus dans les montagnes françaises alpes, ma***if central, ma***if armoricain, pyrénées, corse |
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La guerre des watts transitions énergétiques & perspectives |
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L'océan sous haute surveillance qualité environnementale et sanitaire |
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La construction sociale des ba***ins de production agricole |
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Le paradoxe du café |
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Le lait, la vache et le citadin du xvıı e au xx e siècle |
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Agriculture et biodiversité valoriser les synergies |
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La loire fluviale et estuarienne un milieu en évolution |
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Analyses économiques du paysage |
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L’écologie est-elle encore scientifique ? |
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Les ogm à l'épreuve des arguments |